Vis daugiau pasaulinių maisto perdirbėjų dėmesį skiria didelės vertės dehidratuotoms mėsos gaminiams, todėl visos užšaldymo džiovinimo linijos sulaukė vis didesnio užsienio pirkėjų dėmesio. Lankantis klientas užsiima perdirbtų mėsos užkandžių ir naminių gyvūnėlių žaliavų gamyba, tikėdamasis atnaujinti esamus perdirbimo pajėgumus, kad būtų gauti geriau išlaikomi maistiniai ir stabilios tekstūros galutiniai produktai.
Ekskursijos į gamyklą metu mūsų techninė komanda parodė visą darbo eigą, įskaitant pirminį žaliavų apdorojimą, pakrovimą į dėklą, vakuuminį džiovinimą šalčiu ir gatavo produkto iškrovimą. Vietos demonstracijos padėjo klientui suprasti įrangos veikimo būseną, medžiagų tvarkymo efektyvumą ir higienos projektavimo standartus. Klientas iškėlė praktinius klausimus apie kasdienį darbą, valymo reikalavimus ir ilgalaikį stabilų veikimą nuolatinės gamybos sąlygomis.
Mūsų komanda pateikė išsamius atsakymus, apimančius proceso koregavimo pasiūlymus, atsarginių dalių tiekimo ciklą ir užsienio techninės priežiūros režimus. Abi pusės bendravo apie gamyklos išdėstymo pritaikymą, galios suderinimą ir projekto įgyvendinimo ciklą. Šis vizitas sukuria tvirtus pagrindus būsimam bendradarbiavimui projektuose ir atspindi didėjantį patikimų pramoninių mėsos medžiagų džiovinimo užšaldymo sprendimų poreikį užsienio rinkose.
