Maisto vakuuminis šaldymo džiovintuvas
Džiovintuvas su šalčiu (šaldymo džiovintuvas) susideda iš šaldymo sistemos,
Vaisių maistas Mėsa Vakuuminis šaldymo džiovintuvas
Vaisių, maisto ir mėsos vakuuminis šaldymo džiovintuvas yra pažangus įrenginys,
Pramoninis didelis vakuuminis šaldymo džiovintuvas
Pramoninės didelės{0}}vakuuminės šaldymo džiovyklos yra pagrindinė šiuolaikinės
Naminių gyvūnėlių ėdalo šaldymo džiovintuvas
Naminių gyvūnėlių ėdalo šaldymo džiovintuve naudojama aukščiausios

Vakuuminė žemos{0}}temperatūros-gruzdintuvė

Vacuum Low-Temperature Deep-Fryer

Vacuum Low-Temperature Deep-Fryer suppliers

Vakuuminė žemos{0}}temperatūros-gruzdintuvė

Vakuuminės gruzdintuvės sumažina aliejaus virimo temperatūrą vakuume, todėl maistas gali būti dehidratuotas ir keptas žemesnėje temperatūroje (pvz., 80–120 laipsnių). Ši technologija geriau išsaugo maistines medžiagas ir natūralų maisto skonį ir sumažina aliejaus kiekį. Šiuolaikinės vakuuminės gruzdintuvės sujungia gruzdinimą, riebalų šalinimą ir aliejaus filtravimą į vieną sistemą. Naudodami PLC ir jutiklinio ekrano valdiklius, jie automatizuoja kelias operacijas, žymiai pagerindami gamybos efektyvumą ir gaminio nuoseklumą. Įranga pagaminta iš 304 nerūdijančio plieno, kad būtų užtikrinta maisto sauga.

Siųsti užklausą

Aprašymas

Techniniai parametrai

Toliau pateikiama atitinkama informacija apie vakuuminę žemos temperatūros{0}}skrudintuvą:

projektą	Konkrečios instrukcijos
Kaip tai veikia	Esant vakuuminiam neigiamam slėgiui, aliejus naudojamas kaip šilumos terpė, kad esant žemai temperatūrai maisto viduje esanti drėgmė greitai išgaruotų ir išsipuršktų, sudarydama birią ir porėtą struktūrą.
Darbinė temperatūra	Paprastai 80–120 laipsnių, daug žemesnėje temperatūroje nei įprastas kepimas slėgyje. Kai kuriems modeliams ar specifiniams gaminiams (pvz., traškioms krevetėms) reikalinga žemesnė nei 95 laipsnių temperatūra.
Darbinis vakuumas	Apie -0,092 ~ -0,1 MPa.
Šildymo būdas	Elektrinis arba garinis šildymas, priklausomai nuo modelio.
Aliejaus kiekis	Vakuumuose keptų produktų aliejaus kiekis yra apie 10% ~ 20%, o tai yra žymiai mažesnis nei tradiciniame kepant (40% ~ 50%).
Pagrindiniai privalumai	Išsaugokite originalią maisto spalvą ir skonį, sumažinkite aliejaus gedimą, padarykite gaminį traškų ir ne{0}}riebų, taip pat taupykite energiją ir aliejų.
Taikymo sritys	Vaisiai:Obuoliai, kiviai, bananai, braškės ir kt. Daržovės:Morkos, bulvės, pupelės, grybai ir kt. Mėsa ir jūros gėrybės:Jautiena, žuvies filė, krevetės ir kt. Džiovinti vaisiai:Žemės riešutai, datulės ir kt.