visos pramoninės šaldymo džiovinimo linijos sukūrimas yra sistemingas inžinerinis projektas, o ne paprastas nepriklausomų šaldymo džiovinimo įrenginių pirkimas. Daugelis užsienio investuotojų į maisto perdirbimo procesą pirkimų metu daug dėmesio skiria vieneto kainai, tačiau nepaiso daugelio praktinių apribojimų vietoje. Įvairios regioninės gamyklos labai skiriasi turima dirbtuvių erdve, maitinimo pajėgumu, aušinimo vandens sąlygomis, vietine aplinkos temperatūra ir drėgme, taip pat žaliavų įvairove ir sezoniniais svyravimais. Jei įranga parenkama tik pagal teorinius parametrus be objekto apžiūros ir detalios komunikacijos, po įrangos atvežimo gali atsirasti daug paslėptų nesklandumų. Dažnos problemos yra nesuderinti kasdieniai perdirbimo pajėgumai, neprotingas išdėstymas, turintis įtakos medžiagų srautui, nepakankama atraminė galia, dėl kurios mašinos darbas nestabilus, ir nesugebėjimas prisitaikyti prie sezoninių žaliavų pokyčių.
Mūsų inžinierių komanda teikia viso ciklo išankstinio projekto konsultavimo paslaugas pasauliniams klientams. Pradiniame komunikacijos etape technikos inžinieriai renka išsamią informaciją apie pagrindines perdirbimo medžiagas, medžiagų šaltinio stabilumą, sezoninius tiekimo pokyčius, numatomą dienos ir metinį našumą, faktinį dirbtuvių dydį, aukštį ir turimą plotą, maitinimo įtampą ir vardinę galią, aušinimo vandens tiekimo režimą, vietinę klimato aplinką, gatavo produkto padėtį ir numatomą investicijų biudžetą. Atsižvelgdama į šias tiesiogines praktines sąlygas, mūsų komanda pateikia daugiamačius pasiūlymus, įskaitant pagrįstą įrangos modelio pasirinkimą, visos gamyklos gamybos linijos išdėstymo planavimą, pagalbinės įrangos konfigūraciją, pvz., šaldymo, vakuuminės sistemos ir medžiagų išankstinio apdorojimo įrangą, taip pat laipsniškus investicinius pasiūlymus.
Klientams, kurie dar neparengė galutinių produktų formulių arba negali patvirtinti stabilių žaliavų šaltinių, teikiame profesionalias medžiagų šaldymo džiovinimo testavimo paslaugas. Klientai gali siųsti žaliavų pavyzdžius, kad užbaigtų tikrus džiovinimo šalčiu eksperimentus. Bandymo metu bus registruojami visi duomenys, įskaitant užšalimo temperatūrą, sublimacijos laiką, energijos suvartojimo indeksą, gatavo produkto išvaizdą, trapumą, rehidratacijos efektyvumą ir išeigą. Prieš pasirašydami oficialius užsakymus klientai gali intuityviai patikrinti tikrąją gatavų liofilizuotų prekių kokybę, o ne vertinti produkto poveikį tik pagal teorinius aprašymus.
Individualizuotos projektų schemos veiksmingai užkerta kelią dviem įprastoms investavimo klaidoms: pertekliniam specifikavimui, dėl kurio atsiranda nereikalingų kapitalo švaistymo, ir nepakankamos konfigūracijos, kuri negali atitikti gamybos reikalavimų. Kiekviena nuoroda nuo mėginio bandymo, schemos patvirtinimo, įrangos gamybos iki montavimo nurodymų yra glaudžiai susijusi su kliento realiais gamybos scenarijais. Šis darbo režimas užtikrina, kad visas džiovinimo šalčiu projektas gali veikti pagal iš anksto nustatytus gamybos tikslus po paleidimo, sumažina neplanuotų išjungimų nuostolius vėlesniuose etapuose ir žymiai pagerina bendrą maisto perdirbimo įmonių investicijų grąžą.
